Pasta Kalibra® in salsa i di broccoli.
Ingredienti
- 1 porzione di Fusilli Kalibra® (o penne)
- 80 g di broccoli
- 50 g di porcini
- 1 cucchiaino di olio di oliva
- sale e pepe
- aglio, cipolla secca
- spezie orientali
Preparazione
Lessare la pasta Kalibra®come indicato dalla confezione, circa 15 minuti.
Tagliare a dadini zucchine, peperoni e sedano, funghi tritati e broccoli. Cucinare le verdure al vapore.
Passare le verdure con il passaverdure e creare una salsa con un cucchiaio di olio. Mescolare la crema ottenuta con la pasta.
