La Transizione
Stabilizza il peso raggiunto grazie alla Fase di Transizione
La transizione è una fase estremamente importante del Metodo Kalibra®. La transizione permette la stabilizzazione del peso raggiunto, grazie all’aumento graduale e ponderato dell’apporto calorico giornaliero e alla graduale reintroduzione degli alimenti tradizionali. In questa fase avviene la rieducazione ad un sano e corretto stile di vita, in modo da mantenere i risultati ottenuti.
Per questo suo ruolo strategico la transizione deve essere intrapresa sia da coloro che hanno raggiunto l’obiettivo di peso prefissato, sia da coloro che desiderano concedersi una pausa o sospendere la dieta.
Il razionale scientifico della fase di transizione è stato costruito sia sulla base dell’esperienza clinica, acquisita negli anni, che delle evidenze della letteratura internazionale.
Obiettivi della fase di Transizione
La letteratura scientifica internazionale consiglia di far durare la fase di transizione almeno quattro settimane e di suddividerla in quattro tappe. Questo per dare la possibilità di seguire un vero e proprio percorso di rieducazione alimentare. L'incremento calorico graduale, operato in ciascuna delle 4 tappe della fase di transizione, permette di stabilizzare il peso raggiunto con il Metodo Kalibra® e mantenerlo nel lungo periodo.
Riduzione numerica graduale degli alimenti Kalibra®.
Aumento della quota glucidica utilizzando alimenti a basso indice glicemico.
Introduzione di alimenti presenti nella dieta mediterranea.
Riduzione progressiva della supplementazione micronutrizionale.